奶茶店吧台定制报价承诺守信

定制吧台时不仅要考虑吧台上面要放些什么吧台下面部分也不可以忽略哦。

吧台下面可以放：插线板、宽带猫、路由等零散的小物件，一些常备的小工具如起子、小锤子等，清洁店铺的用品如玻璃水、洗洁精、消毒液等，以后经常会用到，如果有足够的空间，让它们还是也离自己近一些吧！而且清洁用品不建议放在水槽附近，会容易脏而影响店铺的美观。而珍珠煮锅出现后，将焖珍珠的时间极大拉长，有的可实现长达到9小时。零散物品也尽量放在隐蔽的用不上的角落如吧台的直角位置，这样可以更大程度地利用空间也不会影响店铺整体美观。

吧台是给顾客入店形成第1印象的地方，除了以上必备的物品，其余杂物都尽量不要放，否则会显得凌乱。不经常用的物品，就统统放到储藏间或者定期清理吧！

吧台后的背景墙上方也可以打一排柜子或置物架，如果是放纸杯之类，建议用不限制高度的置物架，将杯子整齐码放后，还能营造店铺生意很旺的氛围；如果是放一些原料，建议用柜子，保持隐秘性。

一个奶茶店或者咖啡店的操作台设计得合理与否，直接决定了将来工作的方便性。操作台的宽度是不能超过吧台的。所以首先要根据你吧台的大小来决定操作台的大小。

操作台必须放的设备有：

咖啡店——咖啡机、磨豆机、咖啡杯、开水器、沙冰机、顺手小器械、密封罐；

奶茶店——封口机、开水器、沙冰机、奶昔机、果糖机、份数盆、密封罐、顺手小器械；

可以放在操作台、也可以放在其他区域的设备有：纸杯和塑料杯、杯盖、锅碗瓢盆、电磁炉、简餐设备等；

紧靠操作台应该有的设备是制冰机和冰箱，所以在设计的时候一定要为这两样东西留出空间。

如果想要这些设备都可以合理的摆放还是建议直接定制吧台。

咖啡厅在定制吧台时应该注意哪些方面呢？首先需要考虑的就是尺寸。

咖啡厅吧台尺寸一般高约1—1.2米，确切尺寸还是要依照工作人员的身高来衡定。其次，咖啡厅吧台也分前吧台和后吧台，每个吧台的功能不同，它的尺寸也不一样。***石材时,可先用渗透性防护剂封闭石材的微孔,防止污染物的进入,再用表面型保护剂来保护台面色泽。操作空间至少得留下90厘米的样子，双层吧台的话，第1层的高度大约为85厘米，第二层大约为110厘米。两层吧面之间要留下大概25厘米的间隔用来放置酒杯、咖啡杯或者其他的一些物品。这种咖啡厅吧台尺寸属于小型吧台，这种吧台空间只能容纳一个工作人员进行操作。

咖啡厅吧台尺寸的大小还要考虑到吧台的长度，为了是吧台更美观，吧台尺寸应该把它的高度和宽度放在一起来设计。吧台高为85—110厘米，那么吧台的长度大致要500厘米为好。因为吧台的水槽长度至少也要50多厘米，水槽尽量是平底的槽，操作台面的话至少要高出水槽5—10厘米为宜。7、奶茶店都有定时的大扫除、小扫除时间，不锈钢水吧台非常好清洗，很大程度上减轻了员工的劳动量。吧台深度至少要有40—60厘米，这样的吧台深度，才可以放置各种物品，工作人员操作起来也可以更方便。这样放置杯子的时候才不会发生倾倒或者碰撞。吧台和台后的柜子是一体的，吧台的台柜也必须按这个尺寸来设计。每一层的高度尽量是30—40厘米，这样拿东西、放东西才比较方便。

一个标准吧台，柜体应该将各类器械组合设计成一体式。