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发布时间:2020-04-18 10:19:06
“震惊!珍珠竟然是用塑料制成的!”想必大家都看过这种标题的新闻,不知道什么时候开始有了这种不可思议的谣传,珍珠可不是用塑料制成的哦,大家不要轻信这些不实新闻,其实珍珠奶茶里面的珍珠就是我们平时吃到的粉圆,这种粉圆是用木薯粉和一些淀粉材料混合在一起做出来的,跟我们平时吃到的红薯粉和土豆粉并没有什么太大的区别,只是将这些做成了圆球形一样,珍珠只是做成了圆形,放在奶茶里面而已。做好之后的粉圆,在咬的时候不粘牙也有韧性,但它是极易发胖的,因为它的主要成分就是淀粉,通俗一点说,就是大家在喝珍珠奶茶的时候,主要就是在吃淀粉,跟吃大米饭没有什么两样,只不过一个是黑的,一个是白的。像一般比较好的奶茶店会将纯茶的精髓与水果、鲜奶、五谷等***素材完满结合,调制出多种健康、新鲜的风味茶饮。
如今,奶茶已遍布欧、美、日本、澳洲、东南亚,已经是休闲饮品的主流之一,广受消费者欢迎。在大陆,奶茶更是风行其道。大街小巷随处可见奶茶店,如果有人还不知道什么是奶茶,那他肯定是从外星球来的。
言归正传,奶茶在英国盛行之后,被英国人带到全世界。香港租给英国之后,英国人就把奶茶带到那里。椰果:优质椰果是一种由椰子原浆,由微生物经过发酵而形成的一种代谢物。但英式奶茶在香港由于口味清淡,香港人并不喜欢,于是有茶餐厅老板灵机一动,在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶,茶味浓郁,奶香悠久,风靡香港一百多年而历久不衰。这就是非常有名的港式奶茶的诞生渊源。今天,香港几乎所有的茶餐厅都有港式奶茶出售。
姜汁奶茶是怎么做的?
姜汁奶茶的制作原料:牛奶,生姜、白糖。
姜汁奶茶的做法:
1.把姜切成碎末;
2.将姜末倒入茶杯中;
3.将牛奶煮至80℃;
4.将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中;
5.浸泡一段时间,待姜的味道散发出来;
6.再加入适量白糖,搅拌均匀,姜汁奶茶就制作完成,即可饮用。
姜汁奶茶的制作知识:
1.牛奶中透着淡淡的辛辣味道,品过之后,清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。
2.可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓,又有红茶的甘醇,牛奶中透着淡淡的辛辣味道。
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